• Что делают из молока

    Можно пустить все на выпечку, а можно сделать творог!!!

    ТВОРОГ
    1.Молоко закипятить. В кипящее молоко вылить кефир и выключить огонь.
    Подождать около 5-7 минут, чтобы образовался творожный сгусток (если все сделано правильно - творожный сгусток должен быть однородным, если вы случайно перекипятили молоко с кефиром - вместо однородного сгустка образуются мелкие творожные хлопья и творог получится сухим).
    На, как минимум, 2-х литровую кастрюлю поставить друшлаг, застеленный 2-мя слоями чистой марли (для совсем маленьких деток, в идеале, - стерильной ).
    В этот друшлаг медленно вылить нашу творожную заготовку и оставить минут на 15-20, чтобы стекла вся сыворотка.
    Затем, концы марли связать между собой и узелок с творогом подвесить над кастрюлей, чтобы с творога стекли остатки сыворотки.
    На сколько времени? - Смотря какой консистенции творог Вы любите. Если хотите мягкий - достаточно и часа, посуше - пусть висит дольше.
    Отцеженный творог сразу же готов к употреблению.
    Остатки творога можно хранить в холодильнике еще сутки в герметично закрытой банке.
    2 -й способ приготовления творога аналогичен предыдущему, только творог готовится из кислого молока.
    Баночки с кислым молоком подогреваются на водяной бане до образования творожного сгустка.
    Затем творожная заготовка так же выливается в застеленный марлей друшлаг и сцеживаются остатки сыворотки.
    Полученную при приготовлении творога сыворотку можно использовать для приготовления выпечки, отбеливающих масок для лица или просто выпить

    ✓ Полезен? ✘ Нет
    Следующий совет ➤

    Показать похожие

  • 26 Октября 2012, 20:54
    Ольга : Купите большой шприц и заливайте ему молоко. Возможно он ещё мал, чтобв есть сухой или любой другой жесткий корм. Месяц- обычно ещё маму сосут. Кормите из шприца. Творог дать попробуйте. Но, возможно, это чуть позже. Пока молоко, молоко и ещё раз молоко. Стул-то у него есть? А то и клизмы делать нужно. Если рано оторвали от мамы, придётся всё делать самому.)) Удачи Вам.

  • 26 Октября 2012, 21:57
    Максим : прямо совсем ни капли нет? чаще давайте сосать,особенно чай,перед кормлением чай с молоком попейте,можно лактовит попить(чай для лактации). Если уж совсем молока нет, то тогда из бутылочки, купите разных сосок,можно самую простую, которые раньше были. Или из ложечки давайте, не будете ведь голодом морить.

  • 26 Октября 2012, 23:32
    Павел : МолОки, наверное?...Это то, что выделяет самец, чтобы оплодотворить икру. МолОка. Вкусная, нежная, мне больше икры нравится. Ее жарить здорово! Жарить по принципу обычной рыбы - предварительно в муке обвалять....

  • 27 Октября 2012, 08:22
    Василий : М да..смешны крестьянские дети....ты еще ему кость дай погрызть...
    Котейке месяц он еще маленький- ему не кефир ему КОШАЧЬЕ молоко нужно, в ветаптеках продается, из корма поди опять что нить несуразное дал....
    Шел бы ты дружок к ветеринару и побеседовал , как правильно кормить малыша.




  • Что делают с трупами

    Выползаю,"Труп"сидит и поет песни...То-же самое что до этого делал! А что ты сделал? повесить табличку ему на шею ..так будет с каждым...и прецепить на видное...

  • Как определить жирность творога

    творога...B – вес творога....N2 – жирность творога (в процентах);...Там есть аппараты для определения жирности...N1 – жирность молока (в процентах);......

  • Почему не хватает молока

    А почему вы думаете, что молока не хватает- попробуйте прикладывать почаще, хоть каждый час...е молоко начинает " прибывать".В случае с молокоотсосом...

  • Как называется плод каштана и платана

    каштан....Это плоды каштана...несъедобный каштан называется конским.....У нас его называют конским...платан или чинар, или (канадский клен...а...

  • Что делают с эмо позерами

    ты так уверена что сама не позерка???почему ж такая уверенность.....Тебе до тру расти и расти ей 9 лет и она уже хочет быть эмо????да она еще маленькая и не понимает что...

  • Как вырастить кокос в домашних условиях

    Сначала надо вырастить пальму и дождатться урожая.....жмых выкидываем, жидкость и есть наше кокосовое "молоко"...можно, потому как кокосовое молоко совсем не молоко :) возьмите...

  • Как измерить жирность молока

    Есть способ измерить жирность молока в домашних условиях....Ширину слоя сливок вам и надо измерить, чтобы узнать жирность молока... Жирность...

  • Что такое руккола и с чем ее едят

    В кулинарном искусстве рукколу используют как в качестве самостоятельного ингредиента, так и в виде приправы...Руккола богата клетчаткой, витаминами группы А, B,...

  • Что делают с бомжами

    А что, обязательно надо что-то делать?! Да пусть поспит, бедолага.....Это только кажется, что все так просто можно сделать.....надо не с бомжами что...

  • Как перевести молоко в литрах в килограммы

    Значит, один литр вмещает 1,0295 кг молока.... Для перевода литров молока в килограммы узнайте его плотность...Переведите литр молока в кубические...

  • Как повысить жирность молока

    Жирность грудного молока хорошо повышают орехи...Употреблять средней жирности творог, сыр, кефир, молоко...Пить больше некрепкого чая с молоком.......

  • Как повысить жирность молока у кормящей мамы

    Жирность молока - это индивидуально...Будущая мама диетой...Жирность молока взаимосвязана с обменными процессами в организме кормящей мамы...Молоко...

  • Как разделать тушу

    Затем тушу подвешивают за задние ноги...Сначала необходимо тушу освободить от кожи...Производить разделку туши нужно в помещении, где температура не выше 10оС....Тушу...

  • Когда делают узи с доплером

    мне делали доплер на каждом узи...без доплера...2-е и 3-е с доплером делали...2d,3d,4d узи! ...КТГ делали на 30й неделе, а УЗИ...

  • Как приготовить окрошку с мацони

    К такой окрошке подойдет свежий белый хлеб или лаваш... Для приготовления окрошки отварите мясо (телятину, курицу, индейку и т.д.) и нарежьте его соломкой...Мацони...

  • Как разбавлять козье молоко

    Разбавлять козье молоко можно не только водой, но и рисовым или овсяным отваром...К трем частям воды добавьте две части молока.... Раньше для детского и диетического...

  • Как приготовить натуральный йогурт

    После приготовления натуральный йогурт хранится не более 5 дней....Используйте йогуртницу...После получения закваски приступите к приготовлению йогурта...Помните,...

  • Как определить калорийность молока

    Чтобы определить калорийность молока, в первую очередь нужно узнать его жирность... Наиболее низкокалорийным продуктом является обезжиренное молоко... Если...

  • Как сделать кефирный гриб

    После процеживания кефирный гриб хорошенько промойте в чистой воде от остатков квашения...Но так гриб можно оставить максимум на три дня...Если у вас не будет возможности...

  • Где делают пирсинг в нос в красноярске

    Однажды видела девочку с торчащими из носа гвоздиками УЖАС!!! Как-будто козявки торчат из носа...А генитальный герпес - штука похуже "лихорадки на носу"...сходи в...