• Цыпленок табака. Как приготовить

    Приготовьте соус...Подайте соус к цыпленку табака отдельно в соуснике...Желательно, чтобы цыпленок был как можно более плоским...Готового цыпленка табака выложите...Подробнее

    ✓ Полезен? ✘ Нет
    Следующий совет ➤

    Показать похожие

  • 9 Мая 2013, 12:02
    Татьяна : тирамису так делаю http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tir...

    курица табака
    курицу помыть,надрезать вдоль брюшка,развернуть,отбить через мешок, чтобы была плоской,можно разрезать на 2 части чтобы удобнее было жарить,натереть курицу солью, перцем ,давленым чесноком и втереть,жарить под прессом с каждой стороны по 20 мин. как пресс можно использовать миску с водой. или так http://www.say7.info/cook/recipe/467-Cyi...



  • 9 Мая 2013, 12:02
    Анна : Табака-это и есть грузинская сковорода для жарки уыплят,она со специальной прикручивающейся крышкой для того,чтобы цыпленка как можно сильнее прижать к сковороде.Если такой сковороды нет,просто положите на цыпленка крышку эмалированной кастрюли ручкойй вниз,а на нее кастрюлю с водой,получится груз.Рецепты написали предыдущие авторы.

  • 9 Мая 2013, 12:02
    Олеся : Цыплята - табака
    У курицы разрезают грудку вдоль,придают плоскую форму,посыпают солью,смазывают сметаной и жарят с 2-х сторон на раскаленной сковороде с маслом под гнетом.Подают с соусом ткемали или толченым с солью чесноком.


  • 9 Мая 2013, 12:02
    Ольга : На сколько мне известно то циплёнка табака сначала хорошенько отбивают как отбивнушку а потом маринуют и под прессом жарят.



  • Как сделать масло какао

    Положите обработанные какао-бобы в решето...Извлеките какао-масло из измельченных в порошок зерен путем прессования, используя экструдер, экспеллер или винтообразный пресс...

  • Как разморозить курицу

    Медленно разморозить мясо курицы можно в холодильнике...Чтобы разморозить курицу быстро, понадобится мирковолновая печь...Определитесь, какой тип разморозки...

  • Как запечь цыпленка в духовке

    Разогрейте духовку до 210 градусов... Возьмите один лимон и разрежьте его на четыре равные части, кусочки лимона в кожуре положите внутрь каждого цыпленка...Через двадцать минут...

  • Как приготовить вкусно цыпленка

    Украсьте цыпленка ломтиками ананаса....Положите в сковороду кусочки цыпленка вместе с маринадом, перемешайте...Филе одного цыпленка промойте, обсушите полотенцем, нарежьте...

  • Как приготовить варенье из одуванчиков

    Вкусное варенье готово...Это самый простой рецепт варенья их одуванчиков.... Для приготовления варенья из одуванчиков соберите цветки этого растения...

  • Как отличить коньяк

    Самый эффективный способ отличить коньяк по качеству, это понюхать его...Можно также растереть пару капель коньяка между ладоней....В хорошем коньяке вся гамма запахов...

  • Как нужно есть курицу

    Курица может подаваться к столу как кусочками, так и целиком...В этом случае можно доесть оставшееся на кости мясо, аккуратно взяв косточку большим и указательным пальцем...Если...

  • Как приготовить замороженный картофель фри

    Картофель фри во фритюрнице...Картофель фри в духовке...Процесс приготовления...Обжаривайте картофель фри в течение 10 минут....Если у...

  • Как приготовить спагетти с миндальным соусом

    Спагетти с курицей и миндальным соусом...Заправьте спагетти миндальным кремом и подавайте к столу....Заправляйте соусом горячие спагетти и подавайте...

  • Как обжарить курицу

    Чтобы курица не пересохла и сохранила сочность и нежность, обжарьте ее в кляре... Очень вкусным получается и курица по-французски, зажаренная в духовке... Еще один вариант...

  • Как употреблять куркуму

    Куркума является непременным ингредиентом индийского и тайского карри...Американская горчица своим узнаваемым солнечным оттенком обязана именно куркуме... Куркуму, благодаря...

  • Витамины и продукты питания, в которых они содержатся

    Витамин Р (биофлавоноиды) схож с аскорбиновой кислотой, поэтому содержится в основном в тех же продуктах, что и витамин С... Витамин F часто называют антихолестериновым...

  • Как правильно приготовить утку с яблоками и черносливом

    или просто яблоки...Смешать чернослив, яблоки, сахар, изюм...Оформите зеленью.Утка с яблоками и черносливом в сливовом соусе :что нужно:1 утка...

  • Как приготовить суп без мяса

    ...

  • Как приготовить пирог из яблок

    Пирог готов....Чтобы приготовить пирог из яблок, для начала нужно приготовить тесто...Чтобы приготовить пирог из яблок, нужно далее сделать...

  • Как приготовить бисквитный торт

    Чтобы приготовить бисквитный торт далее нужно сделать крем...Для того чтобы приготовить бисквитный торт для начала необходимо приготовить тесто...Чтобы...

  • Как приготовить фасоль в томате

    Добавьте немного отвара, в котором варилась фасоль...Красную фасоль заправьте кинзой, а белую - сельдереем...Красную или белую фасоль промойте и замочите в воде на 1-1,5...

  • Как приготовить джем в хлебопечке

    Через час с небольшим хлебопечка звуковым сигналом оповестит вас, что успела приготовить джем, и вы можете отведать его... Чтобы приготовить джем в хлебопечке,...

  • Как приготовить омлет на пару

    а) в пароварке;...Для того, чтобы приготовить омлет на пару есть два варианта:...б) если же пароварки нет, то можно сделать в домашних условиях водяную баню...В...

  • Как готовить торт "генерал"

    Чтобы приготовить торт «Генерал», далее необходимо сделать крем...Чтобы приготовить торт «Генерал», для начала нужно сделать тесто...Чтобы приготовить...