• Как приготовить лаваш армянский

    Лаваш пекут на стенах тондыра...Приготовленный лаваш складывайте стопкой, накрывайте сразу чистым полотенцем, так он немного размягчится...Лаваш можно употреблять...Подробнее

    ✓ Полезен? ✘ Нет
    Следующий совет ➤

    Показать похожие

  • 26 Октября 2012, 21:57
    Елена : Лаваш армянский тонкий

    Ингредиенты:
    1 стакан кефира, простокваши или сыворотки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка соды, 1 ч. ложка соли, мука.

    Способ приготовления:
    В кефир добавить растительное масло, соду и соль, всыпать просеянную муку постепенно. Тесто должно быть эластичным и легко раскатываться. Оставить тесто в теплом месте на 30 минут. Раскатать из теста лепешки толщиной не более 1 мм. Выпекать на сухой сковороде на сильном огне по 5-10 секунд с каждой стороны.


  • 26 Октября 2012, 23:16
    Вадим : берешь лаваш смазываешь майонезом сверху кусочки куры гриль или колбасы потом кольца лука затем помидоры снова майонез посыпаешь сыром зеленью поверх всего этого еще один лаваш и снова майонезом и зеленью даешь постоять минут 10 и в микроволновку чтоб хорошенько подогрелось =) должно быть вкусно ...сам не пробовал так как только что придумал =)

  • 27 Октября 2012, 09:01
    Артур : Рецептура:
    Мука - 1кг.
    Вода тёплая 500мл.
    Дрожжи сухие 1ч.л.
    Соль по вкусу
    Тесто должно быть мягким. Если оно получилось тугим, то добавить немного воды.
    Замесить тесто и поставить подходить. Затем разделить его на несколько частей. Раскатать Очень-очень тонко и немного поперекидывать его с руки на руку, оно стане ещё тоньше. Положить на протвень прогретый на плете. Выпекать с обоих сторон поочерёдно. Будьте внимательны, выпекается очень быстро.
    Изюминка лаваша в том, что он должен быть очень-очень тонкий.


  • 27 Октября 2012, 12:09
    FEDOROVA : Когда делают тонкий армянский лаваш,ни каких дрожжей быть не может,только вода,мука ,соль и как правильно сказали выше-тандыр



  • Как приготовить лаваш с начинкой

    Здесь вы найдете рецепт приготовления самого простого, но очень вкусного лаваша - лаваша с зеленью....Первое, что вам нужно сделать - выбрать лаваш...Подавать лаваш...

  • Как готовить закуски из лаваша

    Пицца на лаваше готовится так:...Положите на лаваш омлет, помидоры и сверните лаваш конвертиком....Лаваш можно начинить мясным фаршем и помидорами:...Конвертики...

  • Как испечь тонкий лаваш

    Можно приготовить лаваш в духовке...После выпечки лаваш слегка сбрызните холодной водой...Чтобы получить большой по размеру жареный лаваш, используйте противень...Обомните...

  • Как испечь лаваш

    На Кавказе лаваш пекут в специальных печах на открытом огне...Готовый лаваш подавать к горячим блюдам или холодным закускам.......

  • Как испечь армянский лаваш

    Как только закваска будет готова, замесите тесто для лаваша...Для того чтобы приготовить тонкий лаваш по традиционному армянскому рецепту, сначала необходимо будет сделать...

  • Как готовить шаурму

    Шаурма готова.......

  • Как приготовить грузинский лаваш

    Грузинский лаваш не должен получиться тонким, поэтому раскатывайте его толщиной не менее одного сантиметра...Можете смазать ладони холодной водой - это облегчит процесс приготовления...Такой...

  • Как заворачивать шаурму

    Заворачивайте аккуратно, но постарайтесь сделать так, чтобы трубочка получилась плотной....Положите шаурму в пакетик так, чтобы она не развернулась, и подогрейте в микроволновой...

  • Что приготовить на ужин быстро и вкусно

    Сделайте простой и вкусный теплый салат из моркови...Для экономии времени приготовьте его в микроволновке...Также быстрым гарниром могут стать уже нарезанные замороженные...

  • Как приготовить карри-суп с манго, брокколи и имбирем

    Брокколи должна стать мягкой...Манго очистите от кожуры, порежьте... Приготовьте бульон из овощей...Затем положите в сковороду перец и имбирь...Такой суп можно...

  • Как сделать салат из нута, помидоров и тахини

    Займитесь нутом... Порежьте помидоры кубиками...Влейте в салат немного оливкового масла и положите пасту тахини по вкусу...Но если горох нут в двухтысячные...

  • Как приготовить плов с сухофруктами

    Сладкий плов с сухофруктами... Праздничный армянский плов с сухофруктами...Добавьте сухофрукты и тушите их в масле минут двадцать-тридцать... Промойте сухофрукты,...

  • Как приготовить соус для шаурмы

    "Белый" соус для шаурмы готов!...Рецепт белого соуса:...Рецепт чесночного соуса:...Рецепт соуса на яйцах и кефире:...Теперь можно намазывать соус...

  • Как начинить лаваш

    Начините лаваш фаршем... Сделайте легкий вариант начинки из овощей...Посыпьте лаваш измельченными яйцами и скатайте все вместе в тугой рулет...Второй лист лаваша...

  • Что приготовить вкусное и простое на новый год 2010

    Просто и очень вкусно...очень простой и вкусный...Оч-чень вкусно...Хоть что приготовь, она ахнет.....маринованых грибов 2...до конца приготовления...Просто...

  • Как сделать лаваш для шаурмы

    Данный способ позволяет сделать максимально тонкие листы лаваша...Далее из такого лаваша можно сделать абсолютно все, что угодно: классическую шаурму, с брынзой...

  • Как приготовить шаурму в домашних условиях

    Ваша шаурма готова.... Подготовьте мясо для шаурмы... Начните подготовку самой шаурмы...В домашних условиях проще всего использовать курицу в виде филе или...

  • Как приготовить шаурму по-домашнему

    Также для приготовления шаурмы по-домашнему можно использовать особую лепешку (питу) или, перемешав начинку, разложить ее на тарелки и подать с хлебом... Особую изюминку...

  • Как приготовить азербайджанский плов

    Добавьте к приготовленному рису 50 грамм топленого масла, перемешайте...Дайте плову постоять под крышкой еще некоторое время, не спешите его выкладывать......

  • Как приготовить холодную закуску за 5 минут

    Закуска из лаваша...Интересен такой вариант закуски:...Хорошей основой для закуски будет лаваш...Из него можно приготовить все, что угодно......