• Как жарить овощи

    Убавьте огонь и обжарьте овощи ещё 10-15 минут....Выложите к обжаренным овощам подготовленные баклажаны, помидоры и цуккини...Обжаривайте картофель на среднем...Подробнее

    ✓ Полезен? ✘ Нет
    Следующий совет ➤

    Показать похожие

  • 26 Октября 2012, 22:59
    надя : Овощи вы можете жарить все, не разрезая. Но сняв с углей шкурка легко очищается. Все готовые овощи можно порезать,добавить много зелени и оливкового масла - вкусно,пальчики оближешь. Особенно к мясу или рыбе с гриля!
    Приятного аппетита!


  • 27 Октября 2012, 14:02
    Петров : Все овощи пропекать целиком, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. затем очищаете от кожуры, измельчаете с луком и с оливковым маслом, можно и зелень добавить.К шашлыкам чудесная закуска.

  • 27 Октября 2012, 15:17
    Оксана : Целиком на шампур, жарить пока не почернеет кожица на баклажанах, помидорах, перце. Снимаем кожцу и мелко режем, хорошо перемешиваем, солим. Приправа Супер!

  • 27 Октября 2012, 15:31
    Марина : Можно рыбу поджарить, а овощи лучше нарезать крупными кусочками.



  • Как правильно жарить картошку

    Жарьте до той степени готовности, которая нравится вам...Сковородку разогрейте, налейте в нее 100 г растительного масла, дождитесь, когда оно раскалиться, и выложите картошку...Когда...

  • Как приготовить кролика с картошкой

    Теперь нужно приготовить овощи....После этого мясо кролика положите в жаровню...Все приготовленные овощи обжарьте на растительном масле....Затем обжаренные овощи добавьте...

  • Как жарить брокколи

    В этом случае жарить брокколи нужно всего 3-5 минут....Выложите на сковородку брокколи...Молодые брокколи можно пожарить отдельно, при этом доводя их до полуготовности...Вы...

  • Как жарить цыпленка

    Можно пожарить цыпленка и на сковороде...Пожарьте цыпленка в духовке целиком на порцию...Обжарьте овощи до полуготовности....Дожаривайте цыпленка...

  • Как приготовить кролика, тушенного в вине

    Влейте красное вино... Каждого кролика разделайте на 8 частей...Обжаренного кролика складывайте на отдельное блюдо....Блюдо готово, когда мясо кролика легко отделяется...

  • Как приготовить кабачковый суп

    Приготовьте из кабачков сытный суп-пюре... Подавайте суп из кабачков, посыпав его свежей зеленью...Доведите суп до кипения и выключите...Благодаря обжарке,...

  • Как жарить куриные сердечки

    Разморозьте полностью куриные сердечки... Острые жареные сердечки...Обжаривайте 5-7 минут...С куриными сердечками хорошо сочетается карри...Перемешайте...

  • Как приготовить паэлью из морепродуктов

    Добавьте в сковороду очищенные морепродукты...При тепловой обработке морепродукты дадут много сока...Положите сверху неочищенные морепродукты по всему периметру сковороды...Перед...

  • Как жарить окорочка на сковороде

    Перед тем, как жарить окорочка, их нужно подготовить...Окорочка обжариваются равномерно с обеих сторон, на обычную сковороду помещается в среднем 3-4 маленьких...

  • Как фаршировать кальмаров

    Разморозить кальмаров...Обмакнуть в кляр фаршированного кальмара и быстро обжарить на сковородке....Подготовленным фаршем начинить тушки кальмаров....Положить в нее...

  • Как жарить мидии

    Добавить к луку мидии и обжарить, посолить и поперчить....Готовые мидии подать с рисом и зеленью...Раковины мидии хорошо вычистить и промыть....Влить вино и потомить...

  • Как приготовить сырный крем-суп

    Добавьте в суп....Помешивая, доведите суп до кипения и снимите с огня....Подавайте суп в горячем виде, сверху украсив зеленью.......

  • Как разнообразить вкус жареной картошки

    Попробуйте жарить картошку на разном жире...Во-первых, попробуйте по-разному нарезать картошку...Тогда пропадет едкий чесночный привкус, но останется тонкий аромат...Для...

  • Как жарить хек

    При жарке хек переворачивается, чтобы корочка образовывалась со всех сторон...Жареная рыба хек может готовиться по двум рецептам, в основе которых лежат мука или...

  • Как жарить во фритюрнице

    Перед тем, как жарить во фритюрнице, ознакомьтесь с прилагаемой к аппарату инструкцией...Приготовление во фритюрнице требует достаточного количества растительного масла,...

  • Как приготовить котлеты рыбные

    Приготовьте щучий фарш...У вас получатся небольшие котлетки...Обжаривайте получившиеся у вас рыбные котлетки по 5-7 минут с каждой стороны......

  • Как определить готовность мяса

    Определить готовность мяса можно и по цвету выделяемого сока...Таким будет сырое мясо....Определить степень готовности мяса можно по тому, сколько...

  • Как жарить стручковую фасоль

    После этого можно жарить стручковую фасоль... Выберите стручковую фасоль... Продолжайте жарить стручковую фасоль с луком и чесноком примерно...

  • Как жарить шампиньоны с картошкой

    Жарить шампиньоны с картошкой можно и другим способом...Переложите жареные картошку и шампиньоны в одну сковороду...Подберите для жарки свежие...

  • Как жарить на сковороде гриль

    С помощью сковороды-гриль можно сделать даже пиццу!...На такой сковороде-гриль пища не всегда прожаривается равномерно и порой подгорает... Жарьте на...