• Как сделать дрожжи

    У вас получится закваска - это и есть дрожжи, и на ней можно поставить тесто.......Подробнее

    ✓ Полезен? ✘ Нет
    Следующий совет ➤

    Показать похожие

  • 10 Мая 2013, 16:02
    Мария : 2 стакана муки + 1 яйцо + соль по вкусу + 1/2 стакана воды + несколько столовых ложек (5-6) сметаны/майонеза/жирных сливок, дать постоять где-то час, затем выложить на смазанный противень, размять руками по всей форме, можно сделать "бортики", можно потыкать равномерно по площади деревянной зубочисткой (спичкой, тонкой палочкой), чтобы тесто лучше проводило тепло (повышается теплопроводность от противня вглубь теста). Обычно это тесто я смазываю смесью майонеза и кетчупа + специи, когда лепешка немного подойдет, выкладываются остальные продукты.

  • 10 Мая 2013, 16:02
    Танюшка : В принципе на поверхности ягод почти всегда присутствуют такие безмицелиевые грибы как дрожжи и брожение начнётся само собой. Но дикие рассы дрожжей слабоваты. Лучше если есть возможность всё-таки дрожжи купить. Естественно специальные винные. Хлебопекарные годятся только для бражки.

  • 10 Мая 2013, 16:02
    Денис : купи пивные дрожжи и не парься



  • Как сделать питу

    Готовую питу подавать в горячем виде.......

  • Как использовать сухие дрожжи

    Активные сухие дрожжи похожи на мелкий бежевый бисер... Сухие дрожжи бывают двух видов – активные и моментальные... Моментальные сухие дрожжи также...

  • Как приготовить дрожжевые пирожки

    Готовые горячие пирожки смазывают сливочным маслом...Готовое тесто раскатываем и формируем для пирожков....Дрожжевые пирожки можно выпекать в предварительно разогретой...

  • Как сделать тесто на пиццу

    Тесто готово....Следует сделать еще одну обминку и выложить на стол...Через 2 часа после замеса, когда сильно поднимется тесто, нужно его обмять....Все это замешивайте в...

  • Как испечь калач

    Выложите на противень тесто в виде калача....Смажьте калачи яичным белком и отправьте в духовку для выпекания....Готовые калачи достаньте из духовки и остудите, накрыв полотенцем....Накройте...

  • Как сделать красивые булочки

    Горячие булочки смазываем сливочным маслом....Смазываем булочки яйцом и посыпаем обсыпкой....Ставим булочки для поднятия в теплое место на 30 минут...Выпекаем булочки...

  • Как сделать тонкую пиццу

    Быстрая пицца...После приготовления пиццы, тесто не поднимется и будет нежным и вкусным.......

  • Как сделать пивные дрожжи

    Разлейте приготовленные пивные дрожжи по бутылочкам, не доливая 3-4 см до верха, и уберите в холодильник...Затем добавьте дрожжи, тщательно перемешайте и оставьте в теплом...

  • Как готовить булочки банановые

    Горячие булочки смазываем сливочным маслом...Выпекаем булочки в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут....Готовое тесто делим на 10-12 равных частей и раскатываем...

  • Как сделать газированную воду

    В стакане с теплой водой растворите дрожжи...Если их будет очень мало, то газирование не получится, а если очень много - у воды появится привкус дрожжей...Возьмите не алюминиевый...

  • Как поставить дрожжевое тесто

    Вымешиваем тесто....Поднявшееся тесто надо осадить и поставить для поднятия ещё на 1 час....Готовое тесто раскатываем и формируем для пирожков....Ставим тесто...

  • Как приготовить домашние дрожжи

    Самыми полезными и простыми в приготовлении считаются дрожжи на основе пива...Через 5 дней дрожжи будут готовы к употреблению....По истечению срока дрожжи будут готовы...

  • Как испечь пиццу

    Смешайте яйцо с майонезом и оливковым маслом и залейте пиццу этой смесью...Если вы предпочитаете сделать одну большую пиццу, раскатайте все тесто в один большой круг....Поставьте...

  • Как сделать ватрушку

    Готовые ватрушки плотно закрыть полотенцем....В подготовленных булочках сделать по центру углубление донышком стакана......

  • Как приготовить пивные дрожжи

    Пивные дрожжи — очень ценный продукт...Хранить домашние пивные дрожжи необходимо в холодильнике....Когда пивные дрожжи будут готовы, перелейте их в...

  • Как сделать пасхальный пирог

    Таким его берут с собой на пасхальный пикник.... При помощи пергамента или целлофана вам будет легче это сделать...Лучше всего, если вы сделаете это на пищевом целлофане...

  • Как сделать тесто воздушным

    Воздушное дрожжевое тесто...Сформируйте из теста шар и поместите в смазанную растительным маслом посуду, накройте чистым полотенцем, оставьте в теплом месте, когда тесто...

  • Как готовить липовый мёд

    Через четыре-пять месяцев напиток будет готов к употреблению...Когда мед настоится, влейте в него 3-4 столовых ложки водки и положите хмель и липовый цвет...Когда мед остынет,...

  • Как быстро сделать дрожжевое тесто

    Дрожжевое тесто можно замешать опарным способом и без опары...И добавляйте в кастрюлю с тестом...Второй способ намного быстрее и проще...Замешивается сначала опара,...

  • Как готовить мини-пиццу с домашним кетчупом

    Готовим кетчуп....Готовим тесто....Выпекаем мини-пиццу в духовке при 180 градусах 30-35 минут....Края пиццы смазываем майонезом ...Через 5-10...