• Как готовить перепела

    Каждому гостю должно достаться по целой перепелке....Рис отварите до полуготовности в кипящей воде 10 минут...Выложите на блюдо рис, в котором перепеле жарились, поверх...Подробнее

    ✓ Полезен? ✘ Нет
    Следующий совет ➤

    Показать похожие

  • 26 Октября 2012, 23:37
    Геннадий : Перепела в виноградном соке.
    Подготовленных перепелов подрумянить на масле в глубокой посуде. В кастрюлю с перепелами положить ягоды винограда и немного отжатого виноградного сока, добавить бульон из дичи или телятины, сбрызнуть коньяком и поставить в жарочный шкаф на 10 мин.
    8 перепелов. 400г винограда, 4 столовые ложки масла.



  • 27 Октября 2012, 09:50
    Никита : Я видел этот рецепт по телевизору очень давно (лет 10 назад).
    Точно я его не помню.
    **********************************
    1) яблоки моченые небольшие (или свежие) - сколько требуется.
    2) перепела - сколько требуется.
    3) бекон полосками (свежий или засоленный). - сколько требуется.
    4) специи и маринад - по вкусу.
    Перепелку солим, перчим. Внутрь засовываем кусочек яблока и обматываем тушку кусочком бекона. Готовим на гриле или шпажках.


  • 27 Октября 2012, 12:30
    Анна : Обмытые тушки посолить и обжарить в глубокой сковороде. Накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. На слабом огне перепела будут готовы через 40-50 мин. Периодически их надо поливать образующимся соком. Украсить блюдо перепелиными яйцами, сваренными вкрутую

  • 27 Октября 2012, 20:45
    Elena : Пожарить в сотейнике в большом колличестве сливочного масла, и приготовить к ним клюквенный соус, будет очень вкусно



  • Как готовить на сковороде-гриль

    Готовить на сковороде гриль можно различные продукты...Овощи готовятся еще быстрее, чтобы получить готовое блюдо из баклажанов или перцев, достаточно 5-7 минут....Когда...

  • Как готовить суп для похудения с сельдереем

    Варите еще 10 минут – и суп готов...Диета «Суп из сельдерея» рассчитана на 7 дней...Для этого супа больше подойдут розовые помидоры....Мелко нашинкуйте...

  • Как готовить компот из красной смородины

    Компот из красной смородины готов! Приятного аппетита!...Существует еще один рецепт приготовления компота из красной смородины....Красная...

  • Как научиться готовить варенье из дыни

    Готовое варенье разливайте по стерилизованным банкам и закатывайте....Дыню вымойте, высушите мягким полотенцем... Для приготовления варенья старайтесь использовать...

  • Как готовить котлеты

    Готовым котлеткам дайте слегка остыть, разложите их по тарелкам и подавайте к столу....Из готового фарша сформируйте котлетки, выложите их на стол, слегка притрушенный...

  • Как готовить гуляш из говядины

    Для приготовления говяжьего гуляша следует особое внимание уделить выбору мяса...На гуляш идет чистая мякоть, очищенная от пленок и хрящей...Тушите гуляш на слабом...

  • Как научиться готовить аджику с хреном

    Готовую аджику разлейте по банкам и закатайте.... Начните приготовление аджики с подготовки всех овощей, входящих в рецепт...Помойте хорошенько под проточной...

  • Как готовить в электродуховке

    В их можно готовить огромное количество блюд даже по самым экзотическим рецептам...Прежде всего, желательно хорошо изучить особенности духовки, перед тем как начинать готовить......

  • Как готовить «ракушки» с бараниной

    Отварите в ней «ракушки» до полуготовности...«Ракушки» не должны быть деформированы....«Ракушки» должны слегка похрустывать на зубах...«Ракушки», фаршированные...

  • Как готовить ролл с лососем

    Можно приготовить роллы с лососем внутри листа нории...Начните с приготовления риса...Смочите край листа и заверните ролл....Выложите филе лосося по...

  • Как готовить люля-кебаб

    Тогда люля-кебаб не развалится, крепко будет держаться на шампурах...Если будете готовить люля-кебаб на раскаленных углях, периодически переворачивайте шампуры,...

  • Как готовить салат из крабовых палочек

    Праздничный низкокалорийный салат готов...Этой смесью заправьте салат....Салат нашинкуйте тонко, как капусту...Выберите упругий и свежий кочанный салат...Выложите...

  • Как выпечь хлеб

    Хлеб можно приготовить дома опраным и безопарным способом...Если вы хотите побыстрее испечь хлеб, то его следует готовить безопарным способом...Если у вас достаточно времени, то...

  • Как сварить вкусную кашу

    Температура не должна превышать более 200 градусов, каша должна томиться.......

  • Как приготовить блюда в пароварке

    Когда чаши будут размещены, накройте пароварку крышкой и включите ее в розетку, после чего выберите нужный режим приготовления пищи...В специальный отсек пароварки до определенного...

  • Как готовить замороженное мясо

    Выбор рецепта зависит от качества мяса...До готовности изделия из замороженного мяса можно довести в духовом шкафу или же посредством тушения в сотейнике или кастрюле......

  • Как готовить варенье из яблок и апельсинов

    В готовый сироп добавьте апельсины и продолжайте варить в течение 15-17 минут... Пока апельсины пропитываются сиропом, займитесь яблоками...Снова отставьте кастрюльку...

  • Как жарить на сковороде гриль

    С помощью сковороды-гриль можно сделать даже пиццу!...На такой сковороде-гриль пища не всегда прожаривается равномерно и порой подгорает... Жарьте на...

  • Как готовить оладьи из кабачков

    Подавать оладьи горячими, со сметаной....Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла....Обжарить оладьи на среднем огне 1–2 минуты...

  • Как вкусно приготовить на пару

    Перед приготовлением на пару крупы – риса, пшена, кус-куса и т.п...Кладите пищу в паровую корзину в один слой так, чтобы пар мог равномерно нагревать ее... Курица...