• Как приготовить аджику в домашних условиях

    Аджика с помидорами....Аджика из зеленого перца....Аджика из красного острого перца....Хранится такая зеленая аджика недолго...Ею приправляют домашние сыры,...Подробнее

    ✓ Полезен? ✘ Нет
    Следующий совет ➤

    Показать похожие

  • 14 Сентября 2012, 11:14
    Николай : красный сладкий перец (паприка); помидоры; чеснок; острый перец; яблоки; морковь; соль, сахар, уксус, растительное масло, пряности, зелень - по вкусу.
    Очищаем паприку.
    Ошпариваем и чистим кожицу томатов.
    Чеснок и перчик.
    Нарезаем яблоки и морковь. Всё готово. Пропускаем всё это через мясорубку.
    Отвариваем, в процессе приготовления добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло, пряны и в конце, свежи травки. Горячую аджику разливаем в ошпаренные банки и прячем под теплое одеяло.


  • 19 Сентября 2012, 18:42
    Григорий : Мои вариант аджики
    Помидоры - 2 кг
    Сладкии перец-3 штук
    Хрен- 2 корня, а так по вкусу
    Чеснок - 100 г
    Соль и сахар -по вкусу
    Перец жгучий - по вкусу
    Укроп, петрушка-по пучку.

    Все перекрутить в мясорубке и готово.

    Но это я делаю не для закатывания в банки, а так для повседневного домашнего использования, поэтому ничего даже не варю . Храню в холодильнике-с августа до начала ноября нормально стоит.


  • 19 Сентября 2012, 12:14
    Ольга :
    приготовить:

    .1ст. грецких орехов.
    250г. острого перца.
    0,5 кг. тамата.
    2головки чеснока.
    1 ч.л. соли. пучек кинзы или петрушки.
    готовим:
    перемолоть перец на мясорубке, добавит тамат, поставить на огонь. Уварить до густоты, добавить соль. Затем в конце добавить перетертый чеснок, зелень, перемолотые орехи. Укладываем аджику в чистые стерильные банки, закрываем крышкой.


  • 22 Сентября 2012, 11:35
    Екатерина : АДЖИКА...
    Перец жгучий 3 шт.
    Чеснок 2 головки (я добавляла стакан чищенного чеснока)
    Кинза 200г
    Перец болгарский крупный 5 штук
    Помидоры 1 кг протертых
    Соль 1 ст.л.
    Сахар 1 ст. л.
    Уксусная эссенция 70% 0,5-1 ст.л.
    Кол-во продуктов достаточно условное.Перца можно побольше, можно поменьше в зависимости от желаемой остроты.Всё смолоть в комбайне. Добавить соль, сахар и уксусную эссенцию, перемешать.Не закатывать
    Фото http://otvet.mail.ru/answer/264641951/




  • Как сделать рисовую лапшу

    Сделать в середине рисовой муки небольшое углубление....Оставьте рисовую лапшу на столе подсушиваться до полного высыхания....Для приготовления рисовой лапши...

  • Как приготовить домашнюю аджику

    Снимите аджику с огня, остудите...Поставьте посуду с аджикой на средний огонь...Как только аджика закипит, уменьшите огонь и тушите примерно 1 час.......

  • Как сделать сгущенное молоко в домашних условиях

    Продолжая мешать, влейте в сахарный сироп молоко....Готовая сгущенка должна приобрести красивый кремовый оттенок.......

  • Как готовится аджика с хреном

    Хрен очистите от кожуры... Подготовьте овощи... Разлейте горячую аджику с хреном по стерилизованным банкам до верха, закройте крышками... Приготовьте банки...

  • Как научиться готовить аджику с хреном

    Готовую аджику разлейте по банкам и закатайте.... Начните приготовление аджики с подготовки всех овощей, входящих в рецепт...Помойте хорошенько под проточной...

  • Как готовить аджику

    Выключите огонь спустя 3 минуты – аджика готова....Тщательно перемешайте и поставьте аджику вариться на среднем огне...Разлейте в них аджику, обязательно горячую,...

  • Как сделать ириски в домашних условиях

    ...

  • Как приготовить омлет на пару

    а) в пароварке;...Для того, чтобы приготовить омлет на пару есть два варианта:...б) если же пароварки нет, то можно сделать в домашних условиях водяную баню...В...

  • Как запекать семгу

    Семга в магазинах продается в виде стейков или целостной тушки...В природных условиях семгу точно также можно запекать на решетке, а можно обернуть каждый стейк фольгой...

  • Как солить горбушу в домашних условиях

    Сахар смешайте с солью....Горбушу промойте, снимите кожу и удалите хребет и кости....Натрите оба филе солью с сахаром и сложив филе вместе поместите на сутки в холодильник....Готовая...

  • Как приготовить шаурму в домашних условиях

    Ваша шаурма готова.... Подготовьте мясо для шаурмы... Начните подготовку самой шаурмы...В домашних условиях проще всего использовать курицу в виде филе или...

  • Как сделать аджику

    Аджика готова.......

  • Как употреблять проростки пшеницы

    Пророщенная пшеница...В состав комплекта входит пакет особой ...РОСТКИ ПШЕНИЦЫ - самое главное о ростках пшеницы... проростки пшеницы очень полезны,как при...

  • Как сделать крем для тортов в домашних условиях

    Крем готов, и его можно использовать для приготовления вашего десерта....Оставьте для набухания на 30-40 минут....Остудите крем при температуре 5 градусов 10-20 минут....Затем,...

  • Как приготовить аджику с хреном

    Подавайте аджику с хреном к мясным, рыбным блюдам или просто сделайте бутерброды....Натрите хрен на мелкой терке или прокрутите через мясорубку... Разложите аджику...

  • Как сделать ржаную муку

    Мука, в том числе ржаная, бывает разных сортов... Ржаная мука бывает трех сортов: обойная, обдирная и сеяная...Перед использованием просеивайте, так как ржаная...

  • Как приготовить адыгейский сыр

    Спустя 2 дня можно приступать к приготовлению адыгейского сыра...Адыгейский сыр относится к рассольным сырам, получаемым при помощи кисломолочной закваски...Из...

  • Как сделать горячий шоколад

    Существует и такой рецепт приготовления горячего шоколада...Готовый горячий шоколад разлить по чашкам и украсить сливками...Сегодня горячий шоколад...

  • Как вырастить кокос в домашних условиях

    Сначала надо вырастить пальму и дождатться урожая.....жмых выкидываем, жидкость и есть наше кокосовое "молоко"...можно, потому как кокосовое молоко совсем не молоко :) возьмите...

  • Как закатать аджику с хреном

    Наполните чистые банки готовой аджикой...А морковь, лук, чеснок и хрен очистите от кожуры...Через пару дней аджику можно поставить в холодильник или подвал...Так как такое...