-
Как запечь горбушу
Горбушу разрежьте на порционные кусочки...Оставьте горбушу на 30 минут для маринования....Вилкой аккуратно положите между кусками горбуши обжаренные лук и морковь...Тушку...Подробнее -
-
Ирина : Горбушу нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, оставить на 30 минут.
Пожарить горбушу на растительном масле (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Сыр натереть на мелкой терке.
Рыбу выложить в форму для запекания.
Смазать майонезом.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (примерно 20 минут).
-
Александра : помыть, почистить горбушу.затем отделить от костей вообще и мясо рыбы нарезать как на бефстроганов.лука нарезать полукольцами 1:1 подсолить и заправить майонезом все перемешать и в холодильник на 10 часов и больше можно.ЗАТЕМ берем прям руками раскладываем на протвень порционно на кучьки и сверху помидор дольку порезанный круглешком и сверху посыпать сыром и в разогретую духовку.мммммм очень вкусно вкусно и очень красиво смотрится.
-
Наталья : Разделать на порционные кусочки (лучше филе)..Уложить на смазанный маслом противень..Обжарить на сковороде на раст.масле тертую морковь, лук полукольцами, можно грибы добавить...Этой овощной смесью накрыть кусочки горбуши, залить смесью из майонеза, сметаны и воды, или просто сливками и запечь при температуре 170 градусов до готовности (примерно минут 30). При подаче на стол посыпать зеленью.
-
Илья : Купить крупную горбушу, отделить от хребта, аккуратно удалить кости, получаются красивые филешки, сбрызнуть лимонным соком, подержать немножко в смеси сыра и майонеза, выложить на протвень, сверху обжаренные грибочки, затем обжаренные лук, затем свежие мелко нарезанные помидорки (предварительно сок слить), сверху много-много сыра и сделать решётку из майонеза. Всё в духовку!
-
Наталия : я делаю так сочную горбушу:
1-рарезаю ее на небольшие и не сильно крупные кусочки
2-в сковороде обжариваю лук,морковь,
3-сыр на терке,
4-на смазаный маслом противень складываю кусочки горбуши и сверху кладу,заранее замешаную смесь:жар.моркови и лука+майонез и тертый сыр.
запекаю в духовке минут 20-25,при тем.180 градусов!
подаю,обычно с рисом! приятного аппетита!
-
Марина : еще добавляют майонез. Разрезаете горбушу на стейки, все вот это сверху на нее кладете, а потом каждый стейк в фольгу надо завернуть и все это выложить на противень. Вот таким образом она в духовке более или менее сочная получается.
А вообще самое лучшее блюдо из горбуши - заливная рыба. Уж поверьте моему опыту.
-
Юлия : А можт не надо делать её сочной?
Возьмите другой сорт рыбы, например морской язык, запекайте и сочность гарантирую.
А горбушу всё таки лучше сделать суховатой. Традиционный вкус.
-
Aleksei : Освободить от костей, положить на противень,соль, перец, сок лимона, тёртый сыр, немного майонеза и запечь-очень нежно
-
Виктор : 1)Найти горбушу
2)Найти духовку
3)Запечь
-
артем : Горбушу хорошо делать в кляре, иначе она сухая.
-
Арина : да нафиг горбушу в духовке портить(
-
-
Как приготовить рыбу лакомку
При приготовлении рыбы лакомки можно слои не чередовать... Потрите на терке сыр и присыпьте рыбу лакомку сверху...Помойте, обсушите, мелко порежьте зелень...
-
Как приготовить фаршированную горбушу
Филе горбуши, фаршированное крабовым мясом... Горбуша, запеченная целиком...Начиная с широкого конца, сверните горбушу в цилиндры... Грибным фаршем наполните тушку...
-
Как сделать филе горбуши вкусным
Лимонная паста с горбушей... Филе горбуши освободите от кожи и нарежьте кубиками по 2 сантиметра... Горбуша со спагетти карбонара...Уменьшите огонь и кипятите 10...
-
Как запечь картошку в сметане
Картофель залейте сметаной и посыпьте натертым на крупной терке сыром.... В сметану по вкусу положите черный молотый перец, мелко порезанную свежую зелень и перемешайте.......
-
Как закоптить курицу в домашних условиях
Перед тем как коптить курицу, нужно озаботиться приобретением коптильни... Готовьте курицу не менее 2 часов, время приготовления зависит от размера тушки...Если хочется его сократить,...
-
Как запечь целую горбушу
На противень положите лист фольги, достаточно большой, чтобы целиком завернуть рыбу...На «подушку» из риса аккуратно переложите рыбу целиком или порезанную на порционные куски......
-
Как запечь в духовке бедрышки
Готовые запеченные бедрышки подавайте на листьях салата со свежими овощами, например, салатом из огурцов и помидоров...Поставьте в духовку с температурой 200 градусов и...
-
Как запечь кусок мяса в духовке
Сверху положите мясо...Посолите и поперчите мясо по вкусу...Затем натрите мясо перцем и солью по вкусу...Для того чтобы запечь мясо с яблоками, вместо картофеля...
-
Как запечь курицу с картошкой в духовке
Готовую запеченную курицу в аджике подавайте к столу с картошкой, в горячем виде...Поставьте в духовку и выпекайте еще в течение 30 минут...Солить картофель не нужно,...
-
Как коптить горбушу
Коптите 25-40 минут...Вымойте горбушу и скумбрию...Уложите скумбрию на горбушу... Балык из горбуши... Горбуша горячего копчения... Горбуша холодного...
500 г филе горбуши
150 г сыра
майонез
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Горбушу порезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, оставить на 30 минут.
Пожарить горбушу на растительном масле (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Сыр натереть на мелкой терке.
Рыбу выложить в форму для запекания.
Смазать майонезом.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (примерно 20 минут).
Приятного аппетита!