• Как приготовить шашлык на сковороде

    Шашлык из баранины, приготовленный на сковороде, тоже получится очень вкусным...Обжарьте в нем шашлык до появления румяной корочки... Выложите мясо на разогретую...Подробнее

    ✓ Полезен? ✘ Нет
    Следующий совет ➤

    Показать похожие

  • 26 Октября 2012, 19:22
    Оксана : Работаю в рестаране!Так маринуют шашлык наши повара! Ну очень вкусный и мягкий получается!
    Маринад,которым заливают шашлык.Вода минеральная(можно пиво,вино белое-что-то одно выбрать)Лук,черный перец,лавровый лист,аджика грузинская,томат или кетчуп.Кроме лука кольцами,пропустить пару луковиц через мясорубку.Мясо будет сочным и вкусным!!!


  • 26 Октября 2012, 19:22
    Евгений : Мясо приготовленное как для шашлыка нанизываешь на шампуры, кладешь на бортики сковородки, так что бы мясо не касалось сковородки, нагрев средне-слабый. Сковородка обязательно толстодонная, чугунная, не тефлоновая.

  • 26 Октября 2012, 19:58
    Евгений : Конечно можно)) Мясо хорошенько замаринуй как для шашлыка день1-2. Потом слей маринад, на сковородку все вывали(мясо, лук, специи) и в духовочку на медленный огонек прим. на 45 мин. Только не забудь периодически помешивать и поливать мясо образовавшимся соком. Удачки!!!

  • 26 Октября 2012, 20:33
    Катя : Любой способ жарки, запекания в пакете и без....приготовления на микроволнах. или тушения....Только помните, что мясо замаринованное уже готово....Маринование — способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии кислоты, которая в определённых концентрациях (и особенно в присутствии поваренной соли) подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов.

    Поэтому можете есть....прямо так.. вживую.. как "Хе" !!!




  • Как приготовить шашлык из свинины

    Они делаю шашлык грубее...И обязательно съешьте шашлык пока он не остыл...Если сок прозрачный, а мясо не красное – шашлык готов... Как только шашлык подрумянился,...

  • Как приготовить шашлык быстро

    «Быстрый» шашлык.... «Быстрый» шашлык из баранины.... «Быстрый» шашлык с экзотическим маринадом...Нанизывайте на шампуры и жарьте шашлык......

  • Как жарить шашлык

    Если сок сочится красный, то жарку необходимо продолжить...Проверять на готовность шашлык нужно, надрезав мясо ножом...В основе маринования шашлыка всегда лежит использование...

  • Как мариновать шашлык в майонезе

    Затем добавьте майонез и снова тщательно перемешайте...Майонез должен равномерно покрывать все куски шашлыка, но при этом его не должно быть слишком много, чтобы мясо в...

  • Как приготовить курдюк

    Нанизывайте куски вдоль волокон, чередую баранину и курдюк...После четвертого слоя все начинается сначала: мясо и курдюк, лук, зелень, помидоры... Нарежьте баранину и курдюк...

  • Как сделать шашлык мягким

    Шашлык должен мариноваться в течение 6-8 часов....Приправьте шашлык специями и дайте настояться в течение 2-3 часов.......

  • Как мариновать шашлык из свинины с уксусом

    Овощи идеально сочетаются с шашлыком из свинины с уксусом в качестве гарнира...Порежьте свинину на крупные куски...Убедиться в том, что шашлык прожарился,...

  • Как готовить шашлык из семги

    Шашлык из семги готов, его можно подавать к столу...Затем приготовьте маринад...Второй способ приготовления:...Обжарьте рыбу на решетке, а затем красивыми...

  • Как мариновать шашлык в вине

    Теперь залейте мясо вином... Теперь можно жарить шашлык...Насадите кусочки свинины на шампуры... К шашлыку можно приготовить соус...Мариноваться оно должно,...

  • Как приготовить хороший шашлык

    Чем дольше оно простоит – тем вкуснее будет шашлык...К шашлыку предложите томатный соус, соус наршараб, молодой ткемали и непременно хорошее сухое красное вино... После...

  • Как приготовить сочный шашлык

    Попробуйте приготовить свиной шашлык в маринаде из кетчупа и майонеза...Никогда не отвлекайтесь на посторонние дела во время приготовления шашлыка...Не берите парное...

  • Как правильно приготовить шашлык

    Мясо с жилами тоже не подойдет для шашлыка...Для жарки шашлыка используйте дрова из деревьев лиственных пород...Замочить шашлык можно в лимонном соке, вине, кефире, минеральной...

  • Как замариновать шашлык с уксусом

    Добавьте столовую ложку уксуса...Довольно простой маринад для шашлыка из свинины...Выдержите шашлык в маринаде в течение двух часов....Из баранины тоже можно приготовить...

  • Как готовить шашлык в кефире

    После того, как шашлык готов, поместите его в кастрюлю и выложите на него лук...Для приготовления шашлыка используйте шампура, они позволят равномерно прожарить мясо...Залейте...

  • Как приготовить куриный шашлык

    Приготовьте кляр...Жарить шашлыки 40 минут...Нанизывайте куриное филе поочередно с овощами и фруктами...Помойте куриное филе и порежьте кубиками среднего размера...Если...

  • Как приготовить шашлык из курицы

    Помните: курица готовится очень быстро...Главный секрет удачного шашлыка заключается в том, чтобы солить мясо непосредственно перед приготовлением...В идеале мясо должно...

  • Как сделать шашлык на мангале

    Очень важно и качество металла, из которого сделан мангал... Для приготовления шашлыка необходимо приобрести мангал или сделать его самостоятельно... Перед...

  • Как вкусно приготовить шашлык

    Приготовьте маринад... Выберите мясо для шашлыка...Не готовьте шашлык на дровах из хвойных пород... Готовьте шашлык над горячими углями 10-15 минут...Для шашлыка...

  • Как приготовить мясо акулы

    Приготовьте стейки акулы на гриле...Замаринуйте акульи стейки...Снимите акулье мясо со сковороды и положите на тарелку...Оставьте мясо мариноваться...

  • Как резать мясо на шашлык

    Затем подготовьте себе место для нарезки мяса... Найдите большую деревянную доску со специальным желобком, по которому при нарезании стекает мясной сок... Возьмите прибор,...